ぴゅあなドライかんきつ

外はカリッと中はやわらか。
素材の味が強みのドライフルーツです。

和歌山有田の代表品種である温州みかんと、糖度・酸度ともに高く上品な味わいの高級柑橘である不知火。ひと房ずつ丁寧に、手作業でむいたあと、風味を損なわないよう乾燥させました。低温で長時間乾燥させることで、生感が残り、柑橘本来の風味・香りをお楽しみいただけます。朝食や仕事の小休止に、ジュースやお茶、コーヒーと一緒に伊藤農園のみかんドライフルーツお召し上がりください。

素材は和歌山県産の柑橘と
グラニュー糖のみ

ドライフルーツに使用している柑橘は全て和歌山県産。温暖な気候のなか、水はけがよく、日光がまんべんなく降り注ぐ段々畑で栽培された柑橘は、あまみが凝縮されバツグンのおいしさです。その柑橘をひとつひとつ丁寧に手むきした後、シロップに浸けて乾燥機で乾燥させます。材料は柑橘とグラニュー糖のみ。こだわりの素材を使用しているので、シンプルながら奥深い甘みのドライフルーツに仕上がります。
小さな地域メーカー
ならではのこだわり製法

薬品を使用せずにひとつひとつ丁寧にみかんや不知火を手むきし、減圧乾燥機で強い熱や風を加えずにゆっくりと乾燥させます。一般的な熱風乾燥では短い時間で大量に製造することができますが、果実本来の香りや色が飛んでしまうことが難点です。それを防ぐために、伊藤農園では減圧乾燥機を採用。甘みを引き出すとともに、外はカリッとした食感・中はふんわりと果実のうまみと食感を残すことができ、柑橘そのままのほど良い甘さと酸味が口の中に広がります。
甘味と酸味のバランスがグッドな
"不知火"

清見とポンカンを掛け合わせてできた品種です。
糖度が高く果汁もたっぷり。春柑橘の中でもとても人気のある柑橘です。ジューシーな不知火を素材の味そのままで乾燥させているので食べごたえがあり、本来の甘みと酸味をしっかりとご堪能いただけます。

35g入/希望小売価格：税抜400円
原材料：不知火(和歌山県産)、グラニュー糖
有田の代表品種。
甘みが抜群!!"温州みかん"

有田の地で400年の歴史を誇る、地域の代表柑橘。黒潮による暖かい海の潮風で育ったみかんと、グラニュー糖だけを使用し、乾燥させました。
誰もが知っている「みかん」そのままの味で、お召し上がりやすいお手頃サイズ。ぎゅーっ!!と凝縮された甘みをお楽しみください。
卸や業務用仕入れをご検討ください。

25g入/希望小売価格：税抜400円
原材料：温州みかん(和歌山県産)、グラニュー糖