素材そのままマーマレード

原材料は柑橘と粗糖のみ。柑橘の風味や香りを
お楽しみください。

和歌山県産の柑橘と粗糖だけを蒸気窯でコトコト煮詰めました。甘さ控えめで柑橘の味がそのまま生きているので、素材そのままをお楽しみいただけます。ペクチン・ゲル化剤等増粘多糖類不使用。細かくカットされた果皮は、香りや苦みといった果実本来の風味をしっかり残しています。素朴な甘味が絶妙で、家庭で手作りしたようなおいしさが自慢です。

９種類のフレーバーから
お気に入りをセレクト。

和歌山県の柑橘を広く取り扱う伊藤農園だからこその、豊富なラインナップが強みです。

●伊予柑・三宝柑・柚子：柑橘らしい香り・風味の高さが特徴。
●八朔・甘夏：ほろ苦い大人の味。
●温州みかん・清見・不知火：甘味が強くどなたでもお召し上がりいただきやすい味。
●レモン・キウイ（ジャム）：爽やかな酸味。

食べ比べが楽しいギフトセットもございます。
3個入￥1,800　/　５個入￥3,000
（いずれも税抜・希望小売価格）
2015年1月、
ガイアの夜明けで紹介されました！

伊藤農園のマーマレードは海外でも高い評価を得ており、特にゆずとあまなつはヨーロッパや香港の星付きレストランにご採用いただいた実績がございます。

2015年1月放送のガイアの夜明けでは、ニッポンの食が海外で評価されている事例として、伊藤農園のジュースやマーマレードが取り上げられました。
業務用で星付きレストランのシェフにご使用いただいております。
仕入れ・卸をご検討の際はお気軽にご連絡ください。
使い方様々♪
美味しさいっぱい。

素材そのままマーマレードとジャムは甘すぎないので、パンに塗る以外にも様々お使いいただけます。ヨーグルトに入れたり、グラノーラやシリアル等のお菓子と一緒に、夏向けにはかき氷のシロップとしてもおすすめ。素材の味を引き立てつつ爽やかなかんきつの風味をプラスできます。業務用１kgサイズも用意していますのでメーカー様や製菓・製パン業者様にもご提案可能です。価格やロットは別途お問い合わせ下さい。