ジュース工場と選果場を1日限定で公開「オープンファクトリー」を開催しました！

10月17日（土）、伊藤農園として初めてのオープンファクトリーを開催しました。ふだんはお見せする機会の少ない、ジュースをつくる搾汁工場と、みかんを出荷する選果場を特別に公開。当日は、和歌山旅行の行き先のひとつとして、海外から足を運んでくださった方もいらっしゃいました。

搾汁工場では、伊藤農園の歴史と商品づくりの製法についてご説明したあと、みかんがジュースになっていく工程を見学していただきました。伊藤農園では、みかんを半分に切り、果肉の部分だけをやさしく搾っています。このこだわりの製法に、みなさま熱心に見入ってくださいました。

見学のあとは、搾汁機を使ってご自身の手でみかんを搾り、搾りたてをその場で味わっていただきました。品種によるちがいを感じていただく飲み比べもおこないました。

続いて、100%ピュアジュースのオリジナルラベルづくりにも挑戦していただきました。大人も子どもも真剣に取り組んでくださり、一本ずつ個性のあるラベルが並びました。

選果場では、実際にご自身の手でみかんの選別を体験していただきました。収穫したみかんを保管している冷蔵庫にも入り、ずらりと並んだコンテナもご覧いただきました。箱詰め体験では、重さがぴったりになるよう、一つひとつ慎重にみかんを詰めてくださいました。詰めたみかんは、オリジナルラベルのジュースとあわせてお土産にお持ち帰りいただきました。

初めての試みでしたが、たくさんの笑顔に出会えて、スタッフ一同うれしい一日となりました。今後は定期的な開催も視野に入れながら、より楽しんでいただける体験を考えていきます。

ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました。当日の様子は伊藤農園のInstagramでもご紹介しています。

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